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| AGRUMI |
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Fa
capo al gruppo delle bionde ombelicate la cv. “Washington Navel”, dalla
quale, successivamente hanno preso origine le cv. precoci “Navelina” e
“Newhall”, e quella tardiva “Navelate”. Arancio Whashington Navel Origine genetica La
pianta e i suoi frutti: La pianta ha un vigore buono,
un portamento rotondeggiante ed espanso con la chioma regolare e folta; il
frutto è abbastanza resistente ai venti, è di pezzatura medio- grossa ed
uniforme, la forma è obovoidale (schiacciata ai poli) con un deciso
ombelico; matura da metà dicembre fino a marzo. La buccia e la polpa sono
di colore arancio uniforme. Si può innestare su arancio amaro, citrange
Troyer e Carrizo e arancio trifogliato. Il clone più diffuso è il
Washington navel nucellare C.E.S.3033.
Arancio
Navelina ISA 315 Nucellare
Origine genetica: E’ un clone di origine
nucellare ottenuto in provetta dall’arancio Navelina, che è di origine
californiana ottenuta dalla cv. “Washington Navel” per mutazione gemmaria.
Valorizzata in Spagna e poi introdotta in Italia dove La
pianta e i suoi frutti: E’ una cv. precoce, matura
nella seconda decade di ottobre. La pianta è poco vigorosa, il frutto di
pezzatura media- grossa e di forma rotonda ed omogenea ha qualità
organolettiche ottime. La buccia è fine e sottile di colore arancio
intenso. Questa pianta ottenuta in laboratorio si presenta virus-esente;
Raggiunge ottimi risultati qualitativi e quantitativi innestata su
Citrange Troyer e Carrizo nei terreni abbastanza profondi e ricchi. Giudizio degli esperti: Cultivar italiana di
pregio nel gruppo delle bionde ombelicate per le sue ottime qualità
organolettiche e per la buccia fine e sottile. Le
cultivar a polpa bionda non ombelicate più coltivate sono: la
“Belladonna”, la Valencia” e l’”Ovale o Calabrese” che sono le più
tardive.Foto
Nell’ambito dei due gruppi vi sono cultivar tardive e precoci
Le
cultivar a polpa bionda si dividono in ombelicate e non. Quelle ombelicate
sono rappresentate maggiormente dalla Le Cultivar bionde non ombelicate Arancio Valencia Late Campbell Nucellare S-2G-18-19
La
pianta e i suoi frutti: E’ una pianta vigorosa e
tardiva, rispetto alla cv. di origine dimostra più uniformità nella chioma
e produttività elevata, con una forte resistenza ai venti e ai trasporti.
Il frutto si consuma allo stato fresco, è di pezzatura media e di forma
rotonda, non presenta semi. Giudizio degli esperti: Ottimo frutto per
l’elevato contenuto in zuccheri, nelle zone a clima caldo e un ottima
colorazione della buccia dovuta ai freddi invernali e primaverili. Altre
qualità sono maturazione tardiva e la persistenza del frutto sulla
pianta. Arancio Valencia Late Olinda Nucellare C.E.S. 2720 Origine genetica: E’ un clone di origine
nucellare ottenuto dalla cv. Valencia Late. La
pianta e i suoi frutti: E’ una pianta di vigore
medio-elevato e di produttività inferiore all’arancio Valencia Late
Campbell nuc. Ha un portamento assurgente, a maturazione tardiva
(maggio-luglio). Il
frutto è di calibro grosso ed omogeneo, la forma è rotonda e la buccia e
la polpa di colore arancione; il frutto è senza semi e si consuma allo
stato fresco. Giudizio degli esperti: E’ un clone diffuso
in molte zone agrumicole, considerato di pregio per le sue caratteristiche
di elevata produttività ed omogeneità dei frutti e per le caratteristiche
organolettiche di qualità. Arancio
Belladonna
Origine genetica: E’ di
origine italiana La
pianta e i suoi frutti: Il
vigore è medio, il portamento rotondeggiante. La produttività è elevata ma
incostante. Il frutto matura tra febbraio-marzo e si presenta medio-grosso
dalla forma da ovoidale ad obovoidale; la buccia e la polpa arancione,
quasi senza semi. . Giudizio degli esperti: E’ considerata tra le migliori cultivar a polpa bionda per le sue caratteristiche qualitative: La chiamano:”Bionda di pregio”. Arancio Ovale Calabrese Nucellare 55-7G-5 Origine genetica: E’ di
origine italiana La
pianta e i suoi frutti:
Il vigore è medio, il portamento
rotondeggiante e regolare con chioma non densa. La produttività è bassa e
incostante con il difetto di rifiorire e quindi produrre fuori stagione
con qualità scarse.
Il frutto
matura tardivamente marzo-maggio. Il frutto si presenta
medio-grosso dalla forma ovale con la base un po’ solcata; la buccia è di
colore giallo-arancio, la polpa senza semi e di colore arancio; elevata la
resa in succo. Giudizio degli esperti: E’ una cultivar buona fra quelle bionde, viene considerata perché abbastanza tardiva e senza semi, attualmente è poco coltivata perché il frutto tende ad asciugare e rinverdire. Arancio Salustiana OrigineOrigine genetica:
E’ una mutazione gemmaria della cv. La
pianta e i suoi frutti: Il vigore è medio, il
portamento assurgente con rami che si sviluppano in modo irregolare; la
chioma è semi-densa. La produttività è costante. Il frutto matura
precocemente (metà novembre). Il frutto si presenta medio dalla forma
sferoidale un po’ schiacciata. La buccia è di colore arancio chiaro, la
polpa di colore giallo-arancio, succosa e zuccherina. Giudizio degli esperti: E’
una cultivar bionda di pregio perché oltre al consumo del frutto fresco
può essere utilizzata per succo fresco di qualità. Ha buona adattabilità
in diverse zone agrumicole viene considerata a maturazione precoce e
resiste bene sull’albero.
Mandarino Cirus Reticulata
Blanco e mandarino-simili Le sue
origini Limone Pompelmo La
coltivazione del pompelmo in Italia sta avendo, in questi ultimi anni, un
certo incremento. Il merito principale è dovuto senz’altro alla cultivar Star
Ruby Bergamotto Cedro Altri agrumi minori |
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Valori
nutritivi
Quadro varietale italiano: ieri e
oggi
L
